Pełna sala na wczorajszej (20.11) promocji książki Remigiusza Rączki. Prezentacja odbyła się w stolicy województwa śląskiego. Wydawcą jest księgarnia św. Jacka, nasza stacja jest jednym z patronów medialnych. Jak mówi autor: książka może być dobrym “geszynkiem” na święta. W końcu znaleźć w niej można przepisy i na “świynta” i na “beztydziyń”.
– To jest książka pisana o świcie – dodaje z uśmiechem autor. Remigiusz Rączka to jedna z najbardziej zapracowanych postaci w regionie. Smakosz i wielbiciel śląskiej kuchni. Pomost dla tradycji i nowoczesności.
…i to wielbiciele fuzji w gotowaniu, stanowili trzon publiczności, wczorajszej promocji:
Książka, która pojawiła się właśnie na rynku wydawniczym, zawiera przepisy na dania jesienno-zimowe. Wiosną czeka nas część druga, na potrawy nieco lżejsze ale w dalszym ciągu, osadzające się w tradycji.
– To jest książka dla każdego. Zarówno dla laików jak i tych zaawansowanych, ponieważ przepisy są i “górnych lotów” i bardzo proste. Chodzi o to, żeby sobie przypomnieć co to za przepis, żeby ktoś odgrzebał coś zapomnianego – opisuje zawartość publikacji Remigiusz Rączka.
Książkę zakupicie w księgarniach św. Jacka na terenie całego Śląska, w restauracji autora w Wodzisławiu-Śląskim oraz w portalu internetowym.
Brak komentarzy