Wigilia bez karpia to scenariusz dla większości z nas niewyobrażalny. Sławomir Grabowski, który prowadzi hodowlę ryb słodkowodnych na stawach Wielikąt w gminie Lubomia tłumaczy, że ryba musi mieć stworzone doskonałe warunki do życia, by potem była smaczna. Same zboża nie wystarczą, karpie muszą mieć także pokarm naturalny oraz być odpowiednio traktowane.
Karpie możemy przenosić spokojnie na sucho bez wody.
W tym roku cena za kilogram karpia waha się w granicach od 12 do 22 złotych.
Brak komentarzy