Otwarcie nowej sali do degustacji piwa w Browarze Racibórz

żrodło FB

Uczestnicy wycieczek odwiedzających Browar Racibórz będą mogli posmakować miejscowego trunku w nowych, komfortowych warunkach. Wczoraj miało miejsce oficjalne otwarcie nowej sali degustacyjnej. Prace nad projektem sali i jej urządzaniem trwały od zeszłego roku, a wynik jest bardzo zadowalający. Nowe miejsce nie będzie miało jednak charakteru komercyjnego. Będzie otwarte jedynie podczas sobotnich wycieczek zorganizowanych dla grup zwiedzających browar.

Browar zamkowy w Raciborzu powstał w 1567 roku i warzy piwo wg technologii z XIX w. w oparciu tylko i wyłącznie o naturalne składniki. W skład raciborskich piw wchodzi woda, słód, chmiel i drożdży piwowarskie. Fermentacja piwa odbywa się w otwartych kadziach fermentacyjnych- taką metodę stosują nieliczne polskie browary.

Raciborski browar zwiedzać można w soboty o 15:00- oferta kierowana jest dla zorganizowanych grup składających się minimum z 20 osób.