W Zespole Szkół Ekonomicznych w Wodzisławiu Śl. ruszyła dziś (08.11) VI edycja konkursu gastronomicznego ” Śląska Jesień Kulinarna w Ekonomiku”. Konkurs zyskał rangę międzynarodową w związku z uczestnictwem drużyn z Czech. Do Wodzisławia przyjechali także m.in. uczestnicy ze Świnoujścia, Tczewa i Katowic. Jak co roku prowadzącym jest wybitny śląski kucharz Remigiusz Rączka. W tym roku tematem przewodnim jest „Śląska kaczka sous vide”.
Konkurs organizowany jest w ramach projektu INTERREG V-A “Wspólnie poznajemy świat”, jest to działanie IV “Szkoła innowacyjnego gotowania”.
Brak komentarzy